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Matcha Ujicha bio
19,90 CHF
HT
Une qualité supérieure issue de la culture biologique. Selon la légende, le thé est cultivé dans le district d'Uji depuis le début du XIIIe siècle. C'est à la fin du XVIe siècle que le matcha aurait été produit ici pour la première fois, des sols riches en calcium et un brouillard terrestre fréquent constituent la base de thés excellents et complexes.
Pendant l'infusion, le Matcha vert émeraude brillant dans le bol prend des teintes vertes mates et fortes, et est couronné d'une mousse crémeuse. L'arôme est doux, fruité, avec une composition aromatique et une saveur corsée.
Pot de 30gr
